Các Loại Rễ Cây Ngâm Rượu: Công Dụng và Lợi Ích Tuyệt Vời

Ngâm rượu với các loại rễ cây từ lâu đã trở thành một nét văn hóa độc đáo của người Việt Nam, không chỉ để thưởng thức mà còn để bồi bổ sức khỏe. Các loại rễ cây ngâm rượu thường được sử dụng với mục đích hỗ trợ điều trị một số bệnh, tăng cường sức khỏe và làm ấm cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những loại rễ cây thường dùng để ngâm rượu, công dụng và cách ngâm đúng chuẩn.

1. Rễ cây đinh lăng

Công dụng:

Rễ cây đinh lăng được ví như “nhân sâm của người nghèo” vì chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe. Ngâm rượu rễ đinh lăng có tác dụng:

• Tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi.
• Cải thiện tuần hoàn máu.
• Hỗ trợ tăng cường trí nhớ.

Cách ngâm:

• Rửa sạch rễ, để ráo nước.
• Thái lát mỏng hoặc để nguyên, phơi khô.
• Ngâm với rượu trắng 40 độ theo tỷ lệ 1:5 (1kg rễ: 5 lít rượu). Ngâm trong 2-3 tháng là có thể dùng.

2. Rễ cây mật nhân

Công dụng:

• Rễ cây mật nhân nổi tiếng với khả năng cải thiện sức khỏe nam giới và bồi bổ cơ thể. Một số lợi ích khi uống rượu mật nhân:
• Tăng cường sinh lý, hỗ trợ điều trị suy giảm chức năng sinh lý.
• Hỗ trợ tiêu hóa.
• Giảm đau nhức xương khớp.

Cách ngâm:

• Rễ cây được làm sạch, thái nhỏ hoặc băm thành khúc.
• Ngâm với rượu trắng nguyên chất theo tỷ lệ 1:7 (1kg rễ: 7 lít rượu). Ngâm tối thiểu 3 tháng.

3. Rễ cây sâm cau

Công dụng:

Sâm cau là loại thảo dược quý, thường được dùng để:

• Bồi bổ sức khỏe tổng thể.
• Cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
• Làm ấm cơ thể, giảm đau lưng, mỏi gối.

Cách ngâm:

• Rễ cây sâm cau rửa sạch, để tươi hoặc phơi khô.
• Ngâm với rượu trắng 40 độ theo tỷ lệ 1:3 (1kg rễ: 3 lít rượu). Có thể thêm mật ong để tăng vị ngọt.

4. Rễ cây ba kích

Công dụng:

Rượu ba kích là một trong những loại rượu thuốc phổ biến nhất tại Việt Nam. Một số công dụng:

• Tăng cường sinh lý nam giới.
• Hỗ trợ xương khớp.
• Tăng cường sức đề kháng và sức khỏe tổng thể.

Cách ngâm:

• Rễ ba kích tươi bỏ lõi, rửa sạch.
• Ngâm với rượu trắng 40-45 độ theo tỷ lệ 1:4 (1kg rễ: 4 lít rượu). Ngâm khoảng 2-3 tháng là có thể dùng.

5. Rễ cây hà thủ ô

Công dụng:

Hà thủ ô từ lâu đã được biết đến với công dụng làm đẹp tóc và bồi bổ cơ thể. Rượu ngâm hà thủ ô có thể:

• Giúp tóc đen và chắc khỏe.
• Bồi bổ gan, thận.
• Cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cách ngâm:

• Rễ hà thủ ô được rửa sạch, thái lát, phơi khô.
• Ngâm với rượu theo tỷ lệ 1:5. Để gia tăng hiệu quả, có thể thêm đậu đen.

6. Rễ cây củ mài

Công dụng:

Rễ cây củ mài thường được dùng để:

• Bổ sung năng lượng, giảm mệt mỏi.
• Tăng cường chức năng tiêu hóa.
• Bồi bổ cơ thể sau bệnh.

Cách ngâm:

• Rễ củ mài thái mỏng, phơi khô.
• Ngâm với rượu trắng theo tỷ lệ 1:4 trong khoảng 2-3 tháng.

Lưu ý khi ngâm và sử dụng rượu rễ cây

• Chọn rượu chất lượng cao: Rượu dùng để ngâm cần đảm bảo là rượu trắng nguyên chất, có độ cồn từ 40-45 độ.
• Không lạm dụng: Mỗi ngày chỉ nên uống từ 20-30ml để đạt hiệu quả tốt nhất.
• Ngâm đúng thời gian: Ngâm rượu đủ thời gian để các dưỡng chất từ rễ cây hòa quyện vào rượu, đảm bảo chất lượng.
• Tư vấn chuyên gia: Trước khi sử dụng rượu ngâm rễ cây để chữa bệnh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc thầy thuốc Đông y.

Kết luận

• Các loại rễ cây ngâm rượu không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng cần hợp lý, có chừng mực để tránh tác dụng phụ không mong muốn. Hãy chọn loại rễ cây phù hợp với nhu cầu của bạn để tận hưởng giá trị tuyệt vời mà thiên nhiên mang lại.

Hy vọng bài viết này giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về các loại rễ cây ngâm rượu!